Varje vecka flyger Finnair 100 ton färsk norsk lax till Japan. Köpare är japanska sushirestauranger. Laxen har successivt fått en stark position inom den japanska nationella matkulturen. Något som kan innebära ännu större frakter i framtiden för Finnair. Varje år äter nämligen japanerna totalt 1,5 miljoner ton rå fisk. Anledningen till att Finnair har fått fraktuppdraget är att bolaget erbjuder den snabbaste och kortaste vägen till Japan från Norge. Via Helsinki.
Källa: Finnair
